「夜寝る前にも、大フレなコーヒーをゆっくり楽しみたい」
「妊娠中や授乳中だけれど、ホッと一息つける時間がほしい」
「体調や健康のことを考えて、カフェインを控えている」


そんなとき、カフェインレスコーヒーを選ばれる方が増えています。


ですが、「香りが物足りない」「味が薄くて美味しくない」と、あきらめ半分で飲まれている方も少なくないのではないでしょうか。


私たちがカフェインレスコーヒーを作り始めたのは、妻や妹の出産がきっかけでした。


大好きなコーヒーを我慢し、慣れない育児に追われていた妹が、友人から贈られた温かい飲み物に「美味しさで涙がこぼれた」と話してくれたことがありました。


心に余裕がないときこそ、ふっと肩の力を抜ける癒しの時間が必要なんだと痛感した出来事でした。


だからこそ私たちは、「カフェインレスだから仕方がない」という妥協ではなく、普段からコーヒーを愛飲している方が飲んでも心から「美味しい!」と感動できるカフェインレスを目指しました。


そして今回、私たちが最もこだわったのが、この美味しいカフェインレスを【ドリップバッグ】という形でお届けすることでした。


カフェインレスを必要としている方の毎日は、本当に忙しいことが多いからです。


赤ちゃんのお世話でひとときも目が離せないお母さん。


家事や仕事に追われ、気づけば一日が終わっている方。


夜遅くに疲れて帰ってきて、あとは眠るだけというリラックスタイム。


そんなときに、「ミルで豆を挽いて、ドリッパーやサーバーを用意して、丁寧に淹れて、器具を洗って片付ける……」というのは、想像以上にハードルが高いものです。


「飲みたいけれど、準備や片付けが面倒だから諦めよう」となってしまっては、本末転倒だと感じていました。


本当に届けたいのは、コーヒーそのものだけでなく、「誰でも、いつでも、すぐにホッとできる時間」です。


だからこそ、特別な抽出器具がなくても、お気に入りのマグカップとお湯さえあれば、誰でもあっという間に専門店の味を再現できるドリップバッグにこだわりました。


もちろん、手軽だからといって味や香りに一切の妥協はありません。


コーヒーの粉は空気に触れると急速に香りが失われてしまうため、1袋ずつ丁寧に不活性ガス(窒素)を充填して密封しています。


封を開けた瞬間にふわっと広がる、まるで目の前で豆を挽いたかのような芳醇なアロマには、きっと驚いていただけるはずです。


淹れ終わったあとも、バッグをそのままゴミ箱に捨てるだけ。面倒な後片付けは一切ありません。


ご自宅でのおやすみ前のひとときにはもちろん、忙しい家事や育児の合間、職場のデスク、旅先やアウトドアなど、どんな場所でも気軽にお楽しみいただけます。


また、抽出器具を持っているかどうかわからない方への出産祝いや快気祝い、お世話になった方への贈り物としても、安心してお選びいただけます。


道具がなくても、時間がなくても、美味しいコーヒーを我慢しない毎日を。


マグカップとお湯を用意して、どうぞ心ほどける贅沢なひとときをお過ごしください。


▼ドリップバッグをおいしく淹れるコツ

【1】90℃程度のお湯を全体に湿る程度に注ぎ、約10秒蒸らす。 ↓　↓　↓ 【2】円を描くように細くゆっくりと、2～3回に分けてお湯を注ぐ。 ↓　↓　↓ 【3】バッグを取り出し、完成!