今このページをご覧のあなたが、
もし、 現在「コーヒーミルを持っていない」「持っているけど面倒だから粉で買っている」
というのならば、僕からのお願いがあります。


【是非、コーヒーミルを用意してください】


■コーヒーミルについての特集記事はこちら




何故僕がココまでコーヒーミルの使用を薦めるのかというと


新鮮なコーヒーの場合は「挽きたて」と「そうでない場合」は
香りや味、保存期間に大きな違いが出てきます。


ですから、挽きたてを飲まないと、もったいないです!
と言いたくなる位、出来上がりのカップに差が出てきます。


でも、「いちいち豆を挽くのが面倒」という方は多いはずです。
そこで、僕がおススメしているのが電動式(プロペラ式)のコーヒーミルです。


これをもっているだけで、ずっと「カンタンに」挽き立てのコーヒーが楽しめます。


電動ミルの利点は、なんといっても楽なことです。1人前のコーヒー
豆なら「約5秒」2人前でも「約10秒」で挽けてしまいます。


正直な話、プロペラ式のミルは、お店などの業務用で使うコーヒーミルに比べると、どうしても豆は均一には挽きにくいです。


また、豆を粉砕するときに、熱が発生しやすいので
微妙にですが、味に悪影響をおよぼします。
(悪影響といっても、コーヒー通の方じゃないとわからない位の微妙な味の差です。)


ですが、ここからが肝心です。
【お店の業務用ミルで挽いてもらい、粉の状態で保存した豆】を飲むよりは
プロペラ式ミルで【自分で、飲む直前に挽いたコーヒー豆】のほうが
【ずっとおいしいです】。


香りが全然違います。
また、保存期間も、豆の状態のほうが長く鮮度を保てます。


コーヒーを美味しく飲むために、一番重要なのは


「どのミルで挽くか」ではなく、「飲む直前に挽く」ということなんです。


コーヒーを、粉の状態で買う方の一番の理由は
【コーヒー豆を挽くのが面倒】ってことですよね。


手動のコーヒーミルで5分間かけて豆を挽く
　
　　↓

お湯を沸かして、ペーパードリップの用意をする

　　↓

3分かけて自分で抽出

　　↓

やっと完成


このように、おいしくコーヒーを飲もうと思ったら
結構な労力が必要です。


中でも【コーヒー豆を手動のミルで挽く作業】というのは
腕も疲れますし、毎日やるとなると、かなり面倒ですよね。


まして、朝にコーヒーを飲む人にとってみれば、なおさらです。


只でさえ、朝はドタバタするのに、手動のミルでコーヒー豆を挽いている余裕なんて
ほとんどの人はないと思います。


でも極力、面倒な作業を最小限にしてあげれば
誰でも手軽に自宅でおいしいコーヒーが飲めるんです。


　電動コーヒーミルで「10秒」で豆を挽く

　　↓

　コーヒーメーカーにセット

　　↓

　完成


これなら、簡単ですよね!


あなたのする作業は
【10秒で豆を挽いて、コーヒーメーカーにセットするだけ】
ですから。


ね?これなら、毎日でもできそうじゃありませんか?


当店では、現在、約90%のお客様が「豆の状態」でのご購入となっています。
これはとっても嬉しいことです。


僕は、新鮮なコーヒーの素晴らしさをもっと多くの人に伝えたいと思っています。
でも、いくらおいしいとわかっていても、面倒なことというのは、ほとんどの人がやりたくないんですよね。


わざわざ、最初から「ペーパーで入れろ」「ネルで入れろ」なんて
敷居が高すぎるんです。でも、コーヒーの業界ってそうなんです。


なぜか「新鮮なコーヒー豆なんだから、ペーパーやネルで入れないとダメだ」という変な風潮があります。


なかには「コーヒーメーカなんて邪道だ」と思っている方も、少なくありません。


でも僕は、そうは思いません。
【新鮮でおいしいコーヒーだからこそ、もっとたくさんの人が、手軽に飲めるようにするべき】こんな風に思っています。


確かに、ペーパーやネルドリップで、適切に淹れたコーヒーというのは格別なものがあります。


コーヒーが趣味の人にとっては「どうすればもっとおいしく淹れられるか?」なんて試行錯誤するのが楽しいんです。


もちろん、私もその一人です。

でも、多くの人にとっては、はっきり言って
そんな微妙な味の違いなんかよりも


【どうやったら、簡単に、おいしいコーヒーが淹れられるか】のほうがよっぽど重要ですよね?


だから僕は、この電動コーヒーミルや、コーヒーメーカーの使用をお勧めするんです。


あなたも、このコーヒーミルで
もう1ランク上質なコーヒータイムを味わってみませんか?