1 | 新豆お楽しみセット | |
2 | グアテマラ・ラ・クプラ農園 | |
3 | きゃろっとブレンド | |
4 | 恵み野ブレンド | |
5 | マンデリン・スマトラタイガー | |
6 | コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園 | |
7 | コロンビア・ヴィラ・ファティマ | |
2024年11月30日更新
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上記は通信販売の営業日です。実店舗とは、営業日が異なります(実店舗の営業日を確認))休業日、日曜日はメール返信・商品発送を休ませていただきます。
【営業時間:9時~17時】
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■当社指定の運送会社でのお届けとなります(佐川急便、ゆうパック) ■送料=全国一律713円 ※当社指定の運送業者でのお届けに限ります ※送料はお届け先1カ所ごとに掛かります ■まとめ買い、送料割引!(送り先1ヶ所ごと) 5,000円以上お買上げ = 送料無料! ※当社指定の運送業者でのお届けに限ります ※1回のご注文で複数のお届け先を指定した場合、お届け先1カ所ごとの合計金額で計算されます ■運送会社の指定について ・当社指定の運送業者をご選択ください ・原則、ヤマト運輸での配達はできません |
商品については万全を期してご用意させて頂いておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、またはご注文と商品と異なる場合はすぐにご連絡の上、着払いにてご返送ください。 新しい商品をすぐに再発送させていただきます。 上記以外の場合は、別途ご連絡くださいませ。 |
クレジットカード決済、代金引換(手数料330円)がご利用いただけます。 ※デビットカードは使用できません。 詳しくは、ご利用案内のページをご覧下さい。 |
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今このページをご覧のあなたが、
もし、 現在「コーヒーミルを持っていない」「持っているけど面倒だから粉で買っている」
というのならば、僕からのお願いがあります。
【是非、コーヒーミルを用意してください】
■コーヒーミルについての特集記事はこちら
何故僕がココまでコーヒーミルの使用を薦めるのかというと
新鮮なコーヒーの場合は「挽きたて」と「そうでない場合」は
香りや味、保存期間に大きな違いが出てきます。
ですから、挽きたてを飲まないと、もったいないです!
と言いたくなる位、出来上がりのカップに差が出てきます。
でも、「いちいち豆を挽くのが面倒」という方は多いはずです。
そこで、僕がおススメしているのが電動式(プロペラ式)のコーヒーミルです。
これをもっているだけで、ずっと「カンタンに」挽き立てのコーヒーが楽しめます。
電動ミルの利点は、なんといっても楽なことです。1人前のコーヒー
豆なら「約5秒」2人前でも「約10秒」で挽けてしまいます。
正直な話、プロペラ式のミルは、お店などの業務用で使うコーヒーミルに比べると、どうしても豆は均一には挽きにくいです。
また、豆を粉砕するときに、熱が発生しやすいので
微妙にですが、味に悪影響をおよぼします。
(悪影響といっても、コーヒー通の方じゃないとわからない位の微妙な味の差です。)
ですが、ここからが肝心です。
【お店の業務用ミルで挽いてもらい、粉の状態で保存した豆】を飲むよりは
プロペラ式ミルで【自分で、飲む直前に挽いたコーヒー豆】のほうが
【ずっとおいしいです】。
香りが全然違います。
また、保存期間も、豆の状態のほうが長く鮮度を保てます。
コーヒーを美味しく飲むために、一番重要なのは
「どのミルで挽くか」ではなく、「飲む直前に挽く」ということなんです。
コーヒーを、粉の状態で買う方の一番の理由は
【コーヒー豆を挽くのが面倒】ってことですよね。
手動のコーヒーミルで5分間かけて豆を挽く
↓
お湯を沸かして、ペーパードリップの用意をする
↓
3分かけて自分で抽出
↓
やっと完成
このように、おいしくコーヒーを飲もうと思ったら
結構な労力が必要です。
中でも【コーヒー豆を手動のミルで挽く作業】というのは
腕も疲れますし、毎日やるとなると、かなり面倒ですよね。
まして、朝にコーヒーを飲む人にとってみれば、なおさらです。
只でさえ、朝はドタバタするのに、手動のミルでコーヒー豆を挽いている余裕なんて
ほとんどの人はないと思います。
でも極力、面倒な作業を最小限にしてあげれば
誰でも手軽に自宅でおいしいコーヒーが飲めるんです。
電動コーヒーミルで「10秒」で豆を挽く
↓
コーヒーメーカーにセット
↓
完成
これなら、簡単ですよね!
あなたのする作業は
【10秒で豆を挽いて、コーヒーメーカーにセットするだけ】
ですから。
ね?これなら、毎日でもできそうじゃありませんか?
当店では、現在、約90%のお客様が「豆の状態」でのご購入となっています。
これはとっても嬉しいことです。
僕は、新鮮なコーヒーの素晴らしさをもっと多くの人に伝えたいと思っています。
でも、いくらおいしいとわかっていても、面倒なことというのは、ほとんどの人がやりたくないんですよね。
わざわざ、最初から「ペーパーで入れろ」「ネルで入れろ」なんて
敷居が高すぎるんです。でも、コーヒーの業界ってそうなんです。
なぜか「新鮮なコーヒー豆なんだから、ペーパーやネルで入れないとダメだ」という変な風潮があります。
なかには「コーヒーメーカなんて邪道だ」と思っている方も、少なくありません。
でも僕は、そうは思いません。
【新鮮でおいしいコーヒーだからこそ、もっとたくさんの人が、手軽に飲めるようにするべき】こんな風に思っています。
確かに、ペーパーやネルドリップで、適切に淹れたコーヒーというのは格別なものがあります。
コーヒーが趣味の人にとっては「どうすればもっとおいしく淹れられるか?」なんて試行錯誤するのが楽しいんです。
もちろん、私もその一人です。
でも、多くの人にとっては、はっきり言って
そんな微妙な味の違いなんかよりも
【どうやったら、簡単に、おいしいコーヒーが淹れられるか】のほうがよっぽど重要ですよね?
だから僕は、この電動コーヒーミルや、コーヒーメーカーの使用をお勧めするんです。
あなたも、このコーヒーミルで
もう1ランク上質なコーヒータイムを味わってみませんか?