ほっと一息つきたいとき、あなたの手元にあるその一杯は、どんな表情をしていますか?


ブラジルから届いたこのコーヒーを口に含むと、私はいつも、夕暮れ時のリビングで家族と過ごすような、温かで穏やかな気持ちに包まれます。


派手さはないけれど、心に深く染み渡るその甘みは、一度知ってしまうと忘れられない、不思議な安心感を持っているんです。


この優しい味わいの裏には、農園主アドルフォさんの「大きな決断」が隠されています。


広大な土地を持つブラジルでは、機械を使って効率よく収穫するのが一般的ですが、彼はあえて、手間のかかる「手摘み」という道を選びました。


100年以上、3代にわたって続く歴史の中で、かつては効率を求められた時代もありました。


しかし1997年、世界的なコンペティションで1位に輝いたとき、彼の心は決まったそうです。


「誰かの心を震わせるのは、数字ではなく、人の手による愛情なのだ」と。


険しい丘を歩き、一粒一粒、完熟したものだけを丁寧に摘み取る作業は、想像を絶する重労働です。


それでも彼は、働く人たちの生活を支え、豊かな自然林を守りながら、このひたむきな挑戦を続けてきました。


そんな積み重ねられた情熱が、火山性の肥沃な土壌と混ざり合い、驚くほど透き通ったクリーンな甘みへと姿を変えました。


アドルフォさんが守り抜いた100年の物語が、いま、あなたのカップの中でゆっくりと解けていきます。


忙しい毎日のふとした瞬間に、このコーヒーを一口。それは、遠くブラジルの地で誰かがあなたを想って丁寧に摘み取った、優しさの結晶です。


今日という日が、この一杯で少しだけ、穏やかで豊かなものになりますように。




ひと口目に感じるのは、ブラジルらしいカシューナッツ、ピーナッツといったキャラクター。


そして、プルーンのような落ち着いた甘い果実味です。


クリーミーでまあるいマウスフィールで、ミルクチョコレートのやさしいコクと甘さが印象です。


飲み終えた後も心地よい、毎日ごくごく飲みたくなるような、親しみやすさが魅力のコーヒーです。