クリックで拡大画像 当店の焙煎人、内倉大輔は、コーヒー鑑定士の世界基準である「SCAA認定 カッピングジャッジ」という国際認定資格を取得しております。確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届け致します。
こんにちは!珈琲きゃろっとの焙煎人、内倉です。あなたのコーヒー生活を、もっともっと魅力的にするための、お手伝いをすることが僕の役割です。適切に焙煎されたコーヒー豆と、正しい知識があれば、おいしいコーヒーは、「自宅で」「誰にでも」「簡単に」楽しめます。どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。

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初めてのお客様へ
【608】∵39∵ベネズエラ ムクカイ農園(200g)

アプリコットやピーナッツのようなキャラクター、ブラウンシュガーのような甘さ



朝、カーテンを開けて最初の一口。


そのコーヒーから、優しい余韻がふわりと広がったら、今日という日が少しだけ特別に感じられませんか?


今回お届けする『ベネズエラ ムクカイ農園』は、まさにそんな幸福感を運んでくれる一杯です。


ベネズエラといえば、記憶に新しいWBCでの初優勝に日本中が沸き、その底抜けに明るい情熱が印象に残っている方も多いのではないでしょうか。


しかし、その華やかな話題の裏側で、この国は今、明日何が起こるか分からないほどの厳しい情勢不安の中にあります。


実は、この豆が私たちの元に届くこと自体が、奇跡に近いことなのです。


現地の混乱により、物流は滞り、農家さんたちが丹精込めて育てたコーヒーを無事に出荷できる保証はどこにもありません。


「来年もまた同じように届けられる」という約束ができない、まさに一期一会の出会いなのです。


そんな先行きの見えない不安の中でも、標高2,000メートルを超える過酷な高地で、彼らは大地を信じ、黙々とコーヒーの木を世話し続けています。


そんな彼らのひたむきな「生きる力」が、この驚くほどマイルドでクリーミーな質感に繋がっている気がしてなりません。


ピーナッツのような香ばしさと、角のない丸みのある口当たりは、まるですべてを包み込んでくれるような安心感を与えてくれます。


いつか情勢が落ち着き、また当たり前のようにこの豆に出会える日が来ることを願いながら、今この瞬間に手元にある一杯を大切に味わってみてください。


彼らが命を懸けて守り抜いたその「甘み」は、きっとあなたの日常を温かく支えてくれるはずです。


アプリコットのような甘い香りと、ブラウンシュガーを溶かしたような優しい余韻がふわりと広がる心地よさ


驚くほどマイルドでクリーミーな質感、ピーナッツのような香ばしさと丸みのある口当たりが安心感を与えます。


【608】∵39∵ベネズエラ ムクカイ農園(200g)
【608】∵39∵ベネズエラ ムクカイ農園(200g)
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