ブラジルから、コーヒーに情熱を注ぐ女性が作った銘柄をご紹介します。


ブラジルコーヒーの一大産地のひとつ、ミナスジェライス州の中心に位置するセハド・グランジ農園です。


オーナーのハケルさんは、まだまだ農園のオーナーとしては珍しい、女性のオーナーさんです。


彼女は、農園の下で生まれ、コーヒーを育てる父:ロナウドさんの背中を追いかけ育ってきました。


趣味は週10回の筋トレというほどパワフルな女性です。


そんな彼女は、幼少期に父親と共に過ごしてきた貴重な時間が、彼女がコーヒーへ情熱を注ぐきっかけとなりました。


その後、ハケルさんは、都市部で経営学の研究をした後、故郷へ戻り、家族と共に農園で働くようになります。


ハケルさんは、ロナウドさんにコーヒー栽培のノウハウを伝授され、数年後農園の経営を任されるようになります。


当時、ハケルさんはまだ若かったことや、同僚の多くが男性でもあることで、父親の集大成である農園の責務を背負うことにプレッシャーを感じていました。


しかし、彼女自身のバックボーンである経営学のアイデアを導入、農園管理のオペレーションの改善を図りました。


同僚たちのサポートも受けながら、より良い品質のコーヒーを作ることに注力し続け、今日に至ります。


ハケルさんは、次のように話します。


「私にとって、セハドグランジ農園は世界一の場所です。コーヒーの旅を通じて、周りの信頼できる人々と切磋琢磨して働けることは有難く、とても感謝しています。今の私の夢は、子供たちもまたコーヒーを愛し、彼らに将来、コーヒー農園の経営を引き継いでもらいたいです。」


きゃろっとで働くスタッフも、9割が女性です。


歴史的には、コーヒーは女性が飲むべきものではないとされてきた時代もあったなか、現在はコーヒーの世界も多くの女性の活躍によって支えられています。


第一印象は、鼻から抜ける香ばしいピーナッツやヘーゼルナッツのようなキャラクター。

オレンジやあんず飴のような甘酸っぱく優しい甘さ、さらにスーッとしたスパイシーさ

後味はとてもクリーンで、とてもなめらか。アイスにしても、滑らかで豊かな甘み感じるコーヒーになります。


最後に、ハケルさんからのメッセージをいただいていますので、ご紹介します。


ぜひご覧になりながら、素晴らしいブラジルコーヒーをお楽しみください。


▼セハド・グランジ農園　ハケルさんからのメッセージ動画