コーヒーの通販は「珈琲きゃろっと」で
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当店の焙煎人、内倉大輔は、コーヒー鑑定士の世界基準である「SCAA認定 カッピングジャッジ」という国際認定資格を取得しております。確かな舌で選び抜かれた「旬」のコーヒーを最高の状態でお届け致します。
こんにちは！珈琲きゃろっとの焙煎人、内倉です。あなたのコーヒー生活を、もっともっと魅力的にするための、お手伝いをすることが僕の役割です。適切に焙煎されたコーヒー豆と、正しい知識があれば、おいしいコーヒーは、「自宅で」「誰にでも」「簡単に」楽しめます。どうぞごゆっくりお買い物をお楽しみ下さい。
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新豆お楽しみセット |
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Cafest（カフェスト） |
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グアテマラ・グアヤボ農園 |
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マンデリン・スマトラタイガー |
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コスタリカ・モンテ・コペイ エル・エンシノ農園 |
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ブラジル・モンテアレグレ農園ハチドリ |
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コロンビア・ファティマ |
2020年10月31日更新
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休業日、日曜日はメール返信・商品発送を休ませていただきます。【営業時間：9時～17時】
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花の様な風味が香るアロマティックなコーヒー
【071】コロンビア・ヴィラ・ファティマ(200g)
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| ホームページまたは、FAXでのご注文を承っております。24時間・365日受付ております。 FAX注文用紙のダウンロード お電話でのご注文は受付けておりません。 何卒ご了承下さい。 休業日・お盆・年末年始のメール配信、発送業務は休ませて頂きます。＜営業時間：11時～18時＞ |
通常、在庫がある商品につきましては、配達日指定なしの場合、ご注文の翌営業日に発送いたします（一部商品を除く） 一部出荷が遅れる商品に関してはメールにて納期のご連絡をいたします。 なお配送は日本国内のみとさせていただきます。 |
プライバシーについてお客様の個人情報（住所・氏名・メールアドレス等）は第三者に開示する事は一切ございません。 お客様より情報の削除のご依頼がございました場合は直ちに削除させて頂きます。 又、ご購入情報はSSL暗号化通信により保護されていますのでご安心ください。 |
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| ■当社指定の運送会社でのお届けとなります（佐川急便、ゆうパック） ■送料＝全国一律７1３円 ※当社指定の運送業者でのお届けに限ります ※送料はお届け先1カ所ごとに掛かります ■まとめ買い、送料割引！（送り先１ヶ所ごと） ５，０００円以上お買上げ ＝ 送料無料！ ※当社指定の運送業者でのお届けに限ります ※1回のご注文で複数のお届け先を指定した場合、お届け先1カ所ごとの合計金額で計算されます ■運送会社の指定について ・当社指定の運送業者をご選択ください ・原則、ヤマト運輸での配達はできません |
商品については万全を期してご用意させて頂いておりますが、万一商品が破損・汚損していた場合、またはご注文と商品と異なる場合はすぐにご連絡の上、着払いにてご返送ください。 新しい商品をすぐに再発送させていただきます。 上記以外の場合は、別途ご連絡くださいませ。 |
クレジットカード決済、代金引換（手数料３３０円）がご利用いただけます。  詳しくは、ご利用案内のページをご覧下さい。 |
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このコーヒーが生産されたウイラ地方は、トリマやカウカ、メタ等の著名な生産地と隣接し、マグダレナ河が流れる山脈地帯に挟まれた谷合に位置しています。
南西地方の高い標高で育まれたこのコーヒーは、その品質の高さで有名です。
小規模生産者によって生み出されるウォッシュドコーヒーは、ここでしか味わうことのできない、この上なく素晴らしいフレーバーにあふれています。
約2000m程の標高にある農園は、年間を通して頻繁な開花を促し、寒暖差が大きいことから、ウイラらしいアシディティー(酸味特性)と複雑なフレーバーを生み出します。
また、家族で小規模な農園を管理し、丹念に育てていることも、この土地の素晴らしいコーヒーを生み出す大きな要因です。
今回ご紹介するのは、その素晴らしい土地で収穫されたブルボン種。
収量が隔年変化し安定せず、霜害や病虫害にも弱い品種ですが、品質は良好で、甘味や濃厚なコクと丸みが特長です。
きゃろっとでは小さな作り手が丁寧に丹精込めて作ったこのコーヒーの魅力を、最大限感じられる焙煎度合に仕上げています。
まずは挽きたてのコーヒーの華やかな香りをお楽しみください。
クリーンカップと上品なマウスフィール。
フルーティーでアロマティックなコーヒーです。
マスカットやグリーンアップルのようなフレーバーは、温度変化とともにベリーに変化して行きます。
さらに、ブラウンシュガーのような甘みが、心地よい余韻を残します。
最後まで美しく雑味の無い、綺麗な余韻をお楽しみください