負けられない戦い”コーヒーメーカーvsハンドドリップ”

美味しいコーヒーの淹れ方 ～コーヒーメーカー編～　でご紹介しているコーヒーメーカー「象印 EC－GB40」の最大の特徴は、やはりお求めやすい価格ではないでしょうか。
　
某価格サイトでは、2000円台前半から販売されており、「本当にこの価格で、美味しいコーヒーが淹れられるの？」「耐久性は大丈夫！？」と不安になってしまうほどですね。
　
でも、この価格で、手軽に美味しいコーヒーを飲むことができたら、コーヒーに対するハードルもグッと下がります。
　
今まで「初期投資にそこまで掛けられない」または「面倒なこと」を理由に、淹れたてのコーヒーを飲んでいない場合は、きっと毎日の生活に彩りが加わることでしょう。
　
では、このコーヒーメーカーがどれほど、美味しいコーヒーを淹れることができるのか。
　
同じ条件で淹れ、「ハンドドリップに比べてどうなのか？」を飲み比べてみましょう！
　
今回は、「象印 EC－GB40」だけじゃなく、上位機種のオシャレな「象印 EC－XA30」もご用意しました。
　
EC－GB40 は、いかにもコーヒーメーカーのような佇まいですが、新しい EC－XA30 はスタイリッシュになりました。
　
デザインが味にどのように影響しているのか！？
中身は同じなのか！？
　
どちらも台形フィルターに対応したドリッパーを搭載しているので、すべての淹れ方で カリタ社製のコーヒーフィルター を使用して比較します。

比較実験開始！

【使用器具】
①象印 EC－GB40
②象印 EC－XA30
③カリタ 三つ穴式ドリッパー
※いずれもカリタ社製のコーヒーフィルターを使用

【用意した豆】
グアテマラ・グアヤボ農園　中深煎り　３０ｇ　

コーヒーメーカーの淹れ方

ハンドドリップの淹れ方

結果発表！！

象印 EC－XA30 vs ハンドドリップ

象印 EC－GB40 vs 象印 EC－X30

構造的にはほとんど変わらない２機種のコーヒーメーカー。
　
某価格サイト比較で、価格差が倍以上もあるこの２機種に、どのくらいの差があるのか。
　
気になりませんか？
　
早速レビューさせていただきます。

【総評】

価格を限りなく抑えたいけど、美味しいコーヒーを飲みたいという方は、旧タイプのEC－GB40。
　
価格はいとわないけど、カッコよくて美味しいコーヒーが飲みたいという方には、EC－XA30がおススメです。

ただし！！
どちらのコーヒーメーカーでも、「きゃろっと式の淹れ方」で淹れることがとても重要です。

コーヒーメーカーでも、ひと手間加えることで、ハンドドリップに引けを取らないコーヒーを淹れることができます。

番外編

今回は、可能な限りコーヒーメーカーと同じ条件で淹れるため、ハンドドリップでも抽出の最後はポタポタさせて淹れました。

では、いつもの「ポタポタさせない」きゃろっと式のハンドドリップと比べたら、どうなのか？

これも飲み比べてみたところ、クリーンさの点でハンドドリップがとても優れていることが分かりました。

やはり冷めてもいつまでもクリーンが飲むことができるのは、「きゃろっと式の淹れ方」なんですね。

ハンドドリップは、自分のタイミングでドリッパーを外しポタポタさせないことができる。

これが最大のメリットでもあり、美味しい秘訣でした。