冷凍保存

暑い夏の常温配達って大丈夫なの？

スタッフ実験室

冷凍保存も完璧じゃない。それでも冷凍保存をお勧めする理由。

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冷凍保存したコーヒー豆に、そのままお湯を注いでも問題ない理由を検証してみた。

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『常温 or 冷凍』　保存方法による膨らみと味の違いとは…！？

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冷凍保存したコーヒー豆は、常温に戻す？戻さない？

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